INGREDIENTES:
Base:
1 Paquete de galletas normales.
80 gr mantequilla
Para la crema de yogourt:
125 gr azúcar100 gr leche condensada
4 yogures naturales GRIEGOS.
400 ml nata liquida
1 sobre de gelatina neutra
Decoración:
mermelada de fresa
chocolate postres.
PREPARACIÓN:
Se Trituran las galletas y se mezclan con la mantequilla.Se extiende uniformemente sobre la base de un molde y se intruduce en el horno a 180º 10 minutos,se retira y se reserva.
En un bol montamos la nata y reservamos.
En otro bol se mezclan los 4 griegos,la leche condensaday el azucar y se reserva.
Disolvemos la gelatina en agua caliente y la incorporamos a la mezcla de los griegos poco a poco.Un vez este todo bien mezclado añadimos la nata montada a poquitos.Se echa en el monde y se intruduce en la nevera un mínimo de 6 horas.
Pasadas las 6 horas sacamos y le echamos por encima la mermelada de fresa.
Para el adorno de chocolate que es algo que yo habia visto muchas veces y nunca habia heco y es algo muy sencillo sólo hay que derretir chocolate de postres o bien en el microondas o a baño maria, yo lo hice muy rapido en el micro.Una vez este el chocolate derretido lo metemos en una manga pastelera con una boquilla finita.
Cortamos papel de horno de un tamaño del diametro de la tarta y sobre el hacemos garabatos con el chocolate liquido y lo colocamos alrededor de la tarta e introducimos en la nevera hasta que el chocolate endurezca.Una vez el chocolate este bien frio se le retira el papel de cocina y lista para servir.
Mu buena me parece a mí que debe estar esta tarta eh Sabela jejeje Me llevo un trocito :)
ResponderEliminarQue fresquita y rica debe estar.
ResponderEliminarBiquiños
Me recuerda a la tarta turcaa. Tiene una pinta de muerte.
ResponderEliminarBesitos.
;-D
qué buena tiene que estar tu tarta. Me encanta y además está preciosa con el borde de chocolate.
ResponderEliminarBesos
Me encanta la textura que da el yogur griego a las tartas, te ha quedado espectacular Sabela.
ResponderEliminarBesotesssss.
Javi.
Si lleva griegos me gusta seguro Sabela!!!! te ha quedado genial y me muero por darla un bocado!!!!
ResponderEliminar;-))
Sabela que ricaaaaaaaaaaa, tiene una pinta estupenda y la foto de revista.
ResponderEliminarCon tu permiso me llevo un trocito, ainsssssss que rica.
Besetes.
Holaaaa, puedo coger yo otro trocito? No me puedo resistir, te ha quedado de 10. Me gusta si señor.
ResponderEliminarSaludosssssssssss
Qué rica hace un tiempo hice una de yogures naturales y nos gustó mucho con los griegos y la leche condensada tiene que estar aún más buena, un beso.
ResponderEliminarQué ricaaaaaaaa, el sábado la hice yo que a mi hijo son las únicas tartas que le gustan, las de queso .
ResponderEliminarTe quedó de vicio ;)
Besinos.
Buenisimaaa tu tarta, me llevo un cachito pa el cafe, besitos
ResponderEliminarhola sabela te ha quedado deliciosa, con tu permiso me llevo la receta que la quiero probar, besos
ResponderEliminarQué bonita te ha quedado con ese enrejado de chocolate alrededor.
ResponderEliminarBesos.
Buenísima sin duda alguna, con ver los ingredientes y la fotos ya se me hace la boca agua. Un besito.
ResponderEliminarSabela, la tarta se ve divina
ResponderEliminarGracias por visitarme, me hice seguidora esta mañana porque te vi en el blog de Sergio "Tu mejor receta", y pase a curiosear, pero no me dio tiempo a comentar
Me quedo un ratito mas por aquí que tienes unas cosas estupendas
Besitos wapa
Riquisma tartita me llevo la receta y un trocito , un beso.
ResponderEliminarCon yogur griego me va a encantar seguro!!!!!. un beso.
ResponderEliminarQue rica¡¡¡ se ve rica, rica, me llevo la receta, nos encantan las tartas de queso.
ResponderEliminarbesos
Qué delicia!! y más con yogur griego. Continúo curioseando por aquí y te sigo desde ya.
ResponderEliminarBesotes!
esta si que me l llevo, por que entre mis prefes esta la de queso y con ese saborcito a griego vaya
ResponderEliminarun besote
Muchisimas gracias chic@s por cada uno de vuestros comentarios, sois encantadores de verdad.
ResponderEliminarun beso enorme.
Yo siempre tengo cuatro yogures griegos en casa, por sia acaso, y mira por donde nos deleitas con esta receta. Muy rica . Besos.
ResponderEliminarMuy buena receta Sabela y te ha quedado genial!
ResponderEliminarme la apunto con yogur griego no lo he perobado.Buen enrejado te ha salido
ResponderEliminarbeso
miquel