jueves, 24 de noviembre de 2011

Casa MATACHIN


Ayer Casa MATACHIN ha tenido la amabilidad de enviarme unas cuantas muestras de sus productos y en casa los primeros en quedarse encantados han sido los peques y al probar los productos nos hemos quedado encantados todos.

Lo que hemos probado sinceramente está muy rico.La calidad de los productos es espectacular.

Los sanjacobos estan muy llenos,nunca los habiamos comido tan gorditos.

Si no conoceis esta empresa hacedlo porque vale la pena.


Esta TORTITA PIZZA mmmmmm está de vicio,tambien muy llenita y riquiiisima.

Esta nos las apuntamos para hacerles pedidos,porque ha triunfado.



Casa Matachín toma su nombre de la palabra matachín , antigua denominación del matarife en los pueblos de la región del Pirineo. El matachín era la persona que se responsabilizaba del sacrificio a domicilio , despiece y salado de los cerdos, y posterior elaboración de embutidos, patés y conservas. Por tanto, en cada pueblo, el matachín era la persona de mayores conocimientos sobre la materia atesoraba ; acumulaba mucha sabiduría popular relativa a las carnes y su elaboración, dominando el uso de las especias, el juego de texturas y aromas, y todo para conseguir los mejores sabores y la más perfecta conservación. Esta profesión y conocimientos en muchas ocasiones pasaba de padres a hijos como un verdadero tesoro que aumentaba en cada generación.

En Casa Matachín hemos heredado los conocimientos acumulados en varias generaciones y las recetas originales que nos han permitido desarrollar nuestros productos para que sean sanos, naturales y con el sabor casero de siempre. En Casa Matachín creemos que nuestra razón de ser es conseguir con los mejores ingredientes naturales productos sanos, nutritivos y con sabor casero, y por ello nos esforzamos día a día.



Los NUGGETS me perdición,debo confesarlo,como podeis ver tienen carne dentro no como otros que no se sabe lo que tiene,son muy suaves y con una textura finisima.


Si te tengo que quedarme con algo de esta empresa me quedo con su lema:

Porque lo natural es lo mejor. El sabor casero y natural.
Iré poniendo el resto segun lo vayamos probando y os comentaré que tal, pero seguro que genial visto lo visto.

Que tengais buen día.

12 comentarios:

  1. Qué ilusión hace recibir regalitos que además nos sirven para preparar recetillas sabrosas verdad??
    Besos

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  2. Nunca lo habia escuchado, pero veo que es cierto, se ve todo delicioso.
    Besos.

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  3. En buenas manos han caido todos esos regalitos, jajaja, a disfrutarlos y ponernos los dientes largos.
    Besossss.
    Javi.

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  4. ¡Vaya lotazo!
    Todo genial.
    Besitos.
    ;-D

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  5. que buen lote felicidades y que rico se ve, besos

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  6. Sabela, encantada de pasarme nuevamente por tu precioso blog, ya veo que has recibido un estupendo lote, espero lo disfrutes con todos los tuyos.
    Un besazo y hasta siempre!

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  7. qué cantidad de cositas...disfrutalas! :)

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  8. Felicidades por tus regalos y a saborearlos.
    Besitos

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  9. Muchas felicidades por tus regalitos, siempre es grato que te manden cositas, aunque a mi no me ha pasado, que lo disfruteis en casa. bsos

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  10. Caray, vaya pedazo de regalo que te han hecho, pues nada a.......comer.....besos

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  11. Me alegro mucho por esos regalitos tienen una pinta genial difrutalos guapa bst

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